近几年，绿色农业、有机农业、生态农业、健康农业、养生农业提得很火，但是康养农业还没有引起高度关注。现代文明创造了巨大的物质财富；带来的巨大利益，人们也意识到生态环境的破坏、土地的贫瘠也严重影响了我们的健康！唯有重建生态环境，回归自然，食以绿色、有机果蔬，方可调和人类健康。

康养农业是指所提供的产品和服务主要以健康农产品、农业风光为基础和元素，或者是具有康养属性、为康养产业提供生产原材料的林、牧、渔业等融合业态。如：果蔬种植、农业观光、乡村休闲等。主要以农业生产为主，满足消费者有关生态康养产品和体验的需要。

现在，粮食安全问题已经迫在眉睫，都市压力，生活压力已逐渐转变为健康压力。由健康需求产生的康养农业应运而生。康养农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成的。现代农业是农业发展的方向和新的历史阶段，在突出现代高新技术的先导性、农工科贸一体性、农业开发的多元性和综合性的基础上，强化资源节约、环境零损害的绿色性。康养农业实质上是以康养为目的的生态化的现代农业。康养农业的发展既符合农业生态可持续发展的方向，又符合农业和农村经济可持续发展的方向，也符合社会人文发展的方向。因此，康养农业是一种可操作、可实现的现代农业。康养研发中心的落地具有深远的意义。

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从传统农业到康养农业，整个产业的形态和效能都发生了重大的转变。

第一，简单农业向高能农业的转变。康养理念与农业的结合不是简单的1+1=2，若将康养和农业互为圆心和半径，创造出的产业能级将实现指数级提升，达到中国农业的4.0版（小农经济为1.0版，机械化农业为2.0版，精准农业为3.0版）。

第二，体力农业向智本农业的转变。“智本农业”是指城市工商资本进入农业，通过引入现代技术装备和高级专业人才，将云计算、传感网、3s现代信息技术、无线通信技术等现代信息技术，以及农业、营销、文化、旅游等多领域专家的智慧与知识，集成应用于农业产业链上的生产、加工、营销等各个环节。由此可以看出，与4.0版以前的农业相比，智慧和资本是智本农业最重要的生产要素。

第三，单主体农业向多主体农业转变。传统的农业农业生产过程主体是农民，农民的收入也主要来自于农产品。而康养农业的参与主体更加多元化，除传统农民外，农业生产过程中还有专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等农业新型经营主体和消费者的深度参与。农民的收入不仅源于第一产业，还通过第三产业大大提升了农业生产的附加值。

第四，温饱农业向健康农业的转变。康养农业是社会发展到一定阶段才出现的，是消费者满足了温饱到安全的需求之后，对农产品提出的新要求。健康农业不仅要求健康的生产理念、健康的产出地、健康的生产方式、健康的生产过程，还要求健康的消费理念和健康的消费方式。

第五，纯粹农业向养生农业转变。传统的农业仅仅是农民日出而作，日落而息，而养生农业则强调依托农业，享受田园生活。它以田园为生活空间，以农作、农事、农活为生活内容，以农业生产和农村经济发展为生活目标，是回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。将田园生活作为休闲度假，可以“静养”；作为农耕体验，可以“动”养；作为文化熏陶，还可以“和”养，体验“与世无争、自给自足”是农业文化精髓。

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人们对于养生和健康的需求已不再只是治疗，而是表现在预防、治疗、康复、疗养——“四结合”。正因为康养是新生活方式，康养农业正在逐渐成为农业发展的主流之一。因此，在田园+养生+ 康养模式产业发展下，康养农业将引领大部分人的健康。

随着我国城市化进程的加快、居民消费水平的提高，中国老龄化的社会显现突出，城市人口“养老、养生、养心”的需求，对乡村来说也是一个完美的寄托。因此乡村田园环境，是康养产业发展的最佳地。在具备条件的农村，发展与健康养生养老结合的新业态，新模式，也将是健康养老产业发展的重要方向之一。

田园康养农业的三大类型

1、根据自身特色，确定乡村开发类型

如果乡村本身有著名的地理标识性农产品，可以根据农产品开发系列美食康养；有些长寿村用有长寿文化基础，倡导食养、药养、中医等健康养生，结合养老民宿，发展中长期的家庭养老机构，适合作田园长寿文化康养开发等等。

2、无特色资源，植入相关特色与功能

对于无明显特色资源的乡村，可以进入康养资源，通过旅游的搬运功能进行特色植入。这类型一般仅适合长寿文化型、生态养生型，医养结合型或养老型的开发。

例如，生态养生型要求有较好的环境基础，后期要改善和维护乡村生态环境，同时培育和引导养生养老产业进驻，发展养生产业，进行生态养生型开发；医养结合型需导入医药产业，形成医药种植产业链或形成医药产业小镇等。

3、强化健康主题,进行多元化开发

田园康养综合体必须强化健康养生养老主题，进行多元化开发。以健康养生、休闲养老度假等健康产业为核心，进行休闲农业、医疗服务、休闲娱乐、养生度假等多功能开发。

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康养农业讲究的是在在田园中养生养老，享受的是乡村的田园环境，是以生态资源为基础的养生休闲体验。在乡村良好的自然生态环境基础上，依托景观资源、优质空气、农事劳作、生态饮食、农耕文化，达到以静养生、以气养生、以动养生、以食养生、以和养生目的，最终实现老有所依、老有所乐、老有所学、老有所为、老有所养。

（1）依托景观资源，以静养生

在一望无际的田野中，欣赏着天然的、生态的农业景观，远离了城市的喧嚣和快节奏的生活，心灵回归到了简单的本真，纵情于田野山水中，慢慢地感受农业景观带来的无限美感，人们的身心得到充分的放松和愉悦，尽情享受田园生活的宁静和自在。

（2）依托优质空气，以气养生

呼吸好的空气，是养生的首要。人的一吸一呼看似很平常，其实承载着重要的养生之道。我们每时每刻都在呼吸，一个人每天要呼吸两万多次，每天至少要与环境交换一万多升气体，可见空气质量的好坏与人的健康息息相关。

在乡村田园中，更多的绿色植物在进行光合作用，空气清新，改变着生态环境质量，空气中有更多的负氧离子，这正是养生所不可缺少的“空气长寿素”。老年游客在田野中散着步，呼吸着新鲜的空气，观赏者美丽的自然景观，身体和心理上都是格外的畅快，最终达到养生和长寿目的。

（3）依托农事劳作，以动养生

生命在于运动，适宜的运动是一种比较科学的养生休闲方式。现代农业的形态已从最初的种植为主发展为种植、观光、体验等形式并存。以前农耕是农民为了粮食和生存进行的长期的职业性劳动，而此处提到的田园农事劳作则是适度的、参与性、短期的健身养身活动，更强调体验性和适度参与性，已达到锻炼身体，强身健体的目的。

（4）依托生态饮食，以食养生

古语有云：“养生之道，莫先于食。”提到养生，就一定会想到饮食。养生农产品就是五谷杂粮，在乡村农民都是吃自家种的应季节的粮食和蔬菜，这就是养生之道。老年游客来到乡村田园中，住农家院落，吃农家饭菜，吃五谷杂粮，吃应季节蔬菜，品当地饮食特色，在一行一食中，达到养生目的。

（5）依托农耕文化，以和养生

农耕文化是农民通过农业生产实践活动所创造出来的物质文化和精神文化，其源远流长，并且渗透在我们的生活中。它也是乡村文化生活的重要体现，反映了农民自给自足、勤劳、质朴的思想感情。

在休闲农业中融入养老元素，这种形式在我国国内还未有成熟案例，而目前存在的养老养生别墅价格昂贵，距离市区较远，只适合短期度假旅游。建设适合长期养老的休闲农业将是未来的一个机遇与挑战。可建设一部分乡土风情的房屋供老年人短期或长期租住，注意环境布置，确保舒适。

康养农业在未来五年将可能扩大5倍以上，甚至8倍，现在的市场还处于初级阶段，未来市场需求庞大，前景十分广阔。康养人群正由60岁以上人群需求向40岁以上人群需求转变。康养市场每年蕴含至少高达1万亿元的市场份额，平均每位城市常住居民年均花费超过3000元用于健康养生.